Buffetten bij BoraBora

Bij Bora Bora Beachfoodclub Scheveningen doen we het nét een beetje anders. Bij ons vind je een selectie van de lekkerste streetfood gerechten van over de hele wereld. Zoveel mogelijk duurzaam en lokaal. Good beachfood noemen wij dat.

Shared dining extravaganza vanaf 15 personen

Diverse beachfood gerechten op schalen geserveerd, om samen te delen 28,90

+ Drankdeal awesome € 49,90

Bora slider
Bite size 100% rundvleesburger, cheddar, muhammara en kerriemayonaise

Patatas Bravas
Gebakken aardappelen, salsa Bravas

Chicken taco
Spicy kippendij, coleslaw, avocado, salsa verde en koriander

Veggie taco
Zoete aardappel, kidneybonen, mais, tomatensalsa, quacemole, sour crème en cheddar 

Sweet ribs
Spareribs met kokos-ketjap marinade

Karma kebab
Vegan kebab, ijsbergsla, tomaat, komkommer, zoetzuur uitje, vegan srirachamayo en vegan knoflooksaus

Saté
Saté van kippendij met Indische pindasaus en pinda crumble

Street corn
Gegrilde maïskolf, sour crème en feta

Salade gegrilde groenten
Diverse gegrilde seizoensgroenten, mesclun, feta, notencrumble en  vijgenbalsamico

Vraag een offerte aan

Shared dining awesome vanaf 15 personen

Diverse beachfood gerechten op schalen geserveerd, om samen te delen 24,50

+ Drankdeal awesome 45,50

Bora slider
Bite size 100% rundvlees burger, cheddar, muhammara en kerriemayonaise 

Veggie taco
Zoete aardappel, kidneybonen, mais, tomatensalsa, quacemole, sour crème en cheddar 

Sweet ribs
Spareribs met kokos-ketjap marinade

Saté 
Saté van kippendij met Indische pindasaus en pinda crumble

Street corn
Gegrilde maïskolf, sour crème en feta

Salade gegrilde groenten
Diverse gegrilde seizoensgroenten, mesclun, feta, notencrumble en vijgenbalsamico

Vraag een offerte aan

Buffet extravaganza vanaf 25 personen

Diverse beachfood gerechten, geserveerd op een buffet 29,90

+ Drankdeal awesome 50,90

Brood
Hummus en aioli

Patatas Bravas 
Gebakken aardappelen met salsa Bravas

Bora burger
Burger van 100% rundvlees

Saté
Saté van kippendij met Indische pindasaus en pinda crumble

Mucho Nacho
Nachochips, kidneybonen, mais, tomatensalsa, guacamole, sour crème en cheddar 

Pad See Ew
Thaise noodles met bimi, paprika, rode peper en limoen

Gamba piri piri
Hele gamba’s in schil met rode peper en knoflook

Street corn
Gegrilde maïskolf met sour crème en feta

Salade gegrilde groenten
Diverse gegrilde seizoensgroenten, mesclun, feta, notencrumble en    vijgenbalsamico 

Wilde tomaten salade
Wilde tomaten, rode ui, knoflookcroutons, Thaise basilicumvinigrette

Little something extra
(Beachfood gerechten om bij te bestellen)

Friet
Grove friet in schil, mayo

Patatas bravas
Gebakken aardappelen, salsa brava

Wilde tomaten salade
Wilde tomaten, rode ui, knoflookcroutons, Thaise basilicumvinigrette

Coleslaw
Witte kool, wortel en peterselie

Vraag een offerte aan

Buffet awesome vanaf 25 personen

Diverse beachfood gerechten, geserveerd op een buffet 26,50

+ Drankdeal awesome 47,50

Brood
Hummus en aioli

Patatas Bravas
Gebakken aardappelen met salsa Bravas

Saté
Saté van kippendij met Indische pindasaus en pinda crumble

Mucho Nacho
Nachochips, kidneybonen, mais, tomatensalsa, guacamole, sour crème en cheddar 

Pad See Ew
Thaise noodles met bimi, paprika, rode peper en limoen

Gamba piri piri
Hele gamba’s in schil, rode peper en knoflook 

Street corn
Gegrilde maïskolf met sour crème en feta

Salade gegrilde groenten
Diverse gegrilde seizoensgroenten, mesclun, feta, notencrumble en vijgenbalsamico

Vraag een offerte aan

Walking dinner vanaf 20 personen

Diverse beachfood gerechten om staand te eten, of zittend, we don’t judge 27,50

+ Drankdeal awesome € 48,50

Amuse 
Bite size welkomst hapje

Ceviche
Zeebaars, tijgermelk, geroosterde mais, rode ui, koriander en limoen

Gyoza
dumplings met crispy chili oil

Choripan
Toast, gegrilde chorizo, chimichurri, aioli, tomatensalsa en koriander

Boa bun 
Gestoomde bao bun met kippendij, of tempeh, rettich, wortel, komkommer, misomayo en sriracha 

Saté
Saté van kippendij met Indische pindasaus en pinda crumble

Patatas Bravas 
Gebakken aardappelen met salsa Bravas

Street corn
Gegrilde maïskolf, sour crème en feta

Petit four
Zoete bonbon

Vraag een offerte aan

Dessert buffet

7,90

Diverse bio-ijsjes op een stokje

Petit four

Vers fruitsalade

Verse slagroom

Vraag een offerte aan